كيف اسوي ايس امريكانو، إسبريسو أمريكانو هو نوع من المشروبات القهوة المشهورة والتي تعتبر واحدة من الأصناف الأكثر شيوعا في العالم، ويتكون هذا المشروب من إسبريسو وماء ساخن، كذلك، يتم إعداد الإسبريسو بتحضير كمية صغيرة جدًا من القهوة المطحونة جيدًا بالضغط عن طريق جهاز إسبريسو، ويتم تقديمها بشكل مركز في فناجين صغيرة، وعند تحضير الإسبريسو أمريكانو، يتم إضافة ماء ساخن إلى الإسبريسو المركز لإضافة حجم إلى المشروب، وهنا كيف اسوي ايس امريكانو.
كيف اعمل ايس امريكانو
يعتبر الإسبريسو أمريكانو خيارًا جيدًا لأولئك الذين يفضلون القهوة بدرجة تركيز أقل مقارنةً بالإسبريسو التقليدي، وعلى الرغم من أن الإسبريسو أمريكانو يحتوي على نفس كمية الكافيين كما في الإسبريسو التقليدي، إلا أن النكهة المخففة تجعلها خيارًا شائعًا للذوق الأمريكي العام، لتحضير إيس أمريكانو سهلة وسريعة، اتبع الخطوات التالية:
- احضر فنجانًا كبيرًا واملأه بالثلج.
- أضف إلى الفنجان مقدار 1-2 أونصة من الاسبريسو المحضر مسبقًا.
- أضف الماء الساخن إلى الفنجان، حتى يمتلئ تمامًا.
- اخلط المكونات بلطف باستخدام ملعقة.
- يمكنك تقديم الإيس أمريكانو مباشرة، أو يمكنك إضافة الحليب أو السكر حسب الرغبة.
- وفي حال كنت لا تملك آلة إسبريسو في المنزل، فيمكنك تحضير الإيس أمريكانو باستخدام
- قهوة عادية متوسطة الحموضة والمطحونة بشكل ناعم وذلك بإتباع الخطوات نفسها،
- بدلاً من إسبريسو يتم استخدام القهوة المطحونة.
هل الايس امريكانو مر
الإيس أمريكانو ليس بالضرورة مر، فذلك يعتمد على طريقة تحضيره وتفضيلات الشخص، عادةً ما يتميز الإيس أمريكانو بطعمه اللطيف والمنعش والمرطب، وذلك بسبب إضافة الماء الساخن إلى الإسبريسو المحضر مسبقاً، ولكن إذا كنت تفضل القهوة ذات الطعم الحاد والقوي.
- يمكنك استخدام كمية أكبر من الإسبريسو المحضر وكمية أقل من الماء الساخن عند تحضير الإيس أمريكانو،
- وبالتالي سيصبح الطعم أكثر قوة وتركيزاً.
- بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الإسبريسو أمريكانو خيارًا شائعًا لأولئك الذين يحبون إضافة الحليب أو السكر إلى القهوة،
- يمكن إضافة الحليب أو السكر بحرية للإسبريسو أمريكانو لتحسين النكهة وتلبية الأذواق المختلفة.
- يمكن تناول الإسبريسو أمريكانو في أي وقت من اليوم، سواء كان ذلك كإفطار سريع أو كمشروب مريح
- لما بعد العشاء، ويمكن العثور على هذا المشروب في العديد من المقاهي والمطاعم في جميع أنحاء العالم،
- وكذلك في بيوت الناس حيث يمكن تحضيره بسهولة باستخدام ماكينة إسبريسو وماء ساخن والحليب.
كيف يصنع الامريكانو
يعتبر الإسبريسو أمريكانو شائعًا جدًا في المقاهي والمطاعم ويفضله الكثيرون بسبب قوامه اللذيذ وطعمه الرائع، كما أنه يمكن تناوله ساخنًا أو باردًا ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام ماكينة الإسبريسو والماء الساخن، الأمريكانو هو مشروب قهوة بسيط يتألف من قهوة إسبريسو وماء ساخن، ولتحضيره، يتم اتباع الخطوات التالية:
- تسخين ماء في قدر أو غلاية حتى يصل إلى درجة حرارة تتراوح بين 195 إلى 205 درجة فهرنهايت
- (90 إلى 96 درجة مئوية).
- تحضير قهوة إسبريسو باستخدام ماكينة إسبريسو.
- يتم وضع القهوة المطحونة داخل الماكينة وضغطها بشدة في صندوق القهوة.
- ثم يتم تشغيل الماكينة لصنع إسبريسو قصير.
- يتم تسخين كوب الإسبريسو بوضعه تحت صنبور الماء الساخن لبضع ثواني.
- كذلك، يتم إضافة الماء الساخن إلى الإسبريسو بحوالي نفس حجم الإسبريسو.
- يمكن إضافة سكر أو الحليب حسب الرغبة.
- أيضا، يتم التقديم على الفور.
- حيث تعد أحد المشروبات المفضلة لدى الكثير من الناس بناءً على أذواقهم.
شاهد أيضاً: طريقة عمل السجق الاسكندراني المدخن زي المحلات بأسهل الطرق
طريقة عمل ايس امريكانو بدون حليب
إيس أمريكانو هو مشروب قهوة بسيط يتكون من القهوة السوداء والماء الساخن والثلج، حيث يشبه إيس أمريكانو المشروب الأمريكي الأصلي “أمريكانو”، ولكنه يتم تقديمه باردًا بدلاً من ساخن، ويمكنك صنع ايس أمريكانو بدون حليب باستخدام الخطوات التالية:
- 1-2 ملعقة صغيرة من القهوة المطحونة.
- 1-2 أكواب ماء ساخن.
- سخن الماء في إبريق كهربائي أو في قدر على النار، يمكن أن تكون درجة
- حرارة الماء حسب الرغبة الشخصية، لكن بشكل عام يفضل استخدام ماء
- ساخن بدرجة 90-95 درجة مئوية.
- كذلك، ضع القهوة المطحونة في فلتر القهوة في الإبريق أو القدر.
- صب الماء الساخن على القهوة المطحونة.
- أيضا، يمكن استخدام ملعقة للتأكد من تشرب القهوة جيدًا.
- دع القهوة تنقع لمدة 3-4 دقائق حتى تستخرج جميع النكهات الجيدة.
- بمجرد الانتهاء من تنقية القهوة، اسكب الكمية المطلوبة في كوب الآيس كريم.
- كذلك، يمكن إضافة السكر أو الشراب الحلو حسب الرغبة الشخصية.
- أضف الثلج إلى الكوب.
- قدم الآيس أمريكانو بدون حليب على الفور واستمتع به.
شاهد أيضاً: طريقة عمل شوربة اللحم بالسبانخ وصفة سهلة وسريعة
كيف اسوي ايس امريكانو، بعض الأشخاص يضيفون سكر أو الشراب الحلو إلى إيس أمريكانو حسب الذوق الشخصي، كما يمكن إضافة الحليب أو الكريمة لإعطاء المشروب نكهة أكثر دسمًا وقوامًا أكثر كريميًا، ومع ذلك، يمكن تحضير الإيس أمريكانو بدون حليب إذا كنت لا تفضل الحليب أو إذا كنت تتبع نظام غذائي خاص.