طريقة عمل لافا كيك بالنوتيلا بطريقة سهلة جداً

طريقة عمل لافا كيك بالنوتيلا بطريقة سهلة جداً، إن النويتلا تعتبر هي من ضمن أنواع الشوكلاتة المميزة في مذاقها، والتي أصبحت هي المكون الأساسي للعديد من وصفات، أنواع الحلويات الشهية، ومن ضمنها هي الكيك، والتي أصبحت تصنع بالعديد من الوصفات التي تعتبر هي مميزة في النكهة، ومذاقها، ومن ضمنها هي لافا كيك بالنوتيلا، وفي هذه المقالة سوف نوضح لكم طريقة عمل لافا كيك بالنوتيلا بطريقة سهلة جداً، ونوضح لكم كاملة المعلومات عن تلك الطريقة، والمكونات لها.

طريقة عمل لافا كيك بالنوتيلا بطريقة سهلة جداً

وهي من الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية، والتي تمنح الإنسان الشعور بالدفء في فصل الشتاء، وبناء على ذلك يفضل الكثير من الأفراد تناولها، والتي تعتبر هي ذات المذاق المميز، وفي السياق نوضح لكم طريقة عمل لافا كيك بالنوتيلا بطريقة سهلة جداً، والتي هي عبارة عن ما يأتي:

مقادير اللافا كيك 

1. ثلاث ملاعق سكر مطحون.
2. فانيليا.
3. ملعقتان كبيرتان دقيق.
4. رشة ملح.
5. 160 جرام قطع شيكولاتة.
6. نصف كوب زبدة.
7. ثلاث بيضات.

طريقة عمل لافا كيك 

1. في البداية يتم بشر قطع الشوكلاتة.
2. ومن بعدها إذابة الزبدة في الميكروويف.
3. ثم يتم إضافة بشر الشوكلاتة للزبدة، ويتم إعادتها للميكرويف مرة أخرى، وتترك إلى أن تبرد.
4. وفي المضرب الكهربائي يتم إضافة البيض والفانيليا ويتم خفقه، ويضاف السكر ونضرب مرة أخرى.
5. يتم كسب الشوكلاتة تدريجياً للبيض المخفوق، ويتم تقليبه، ومن بعدها يتم إضافة الدقيق مع رشة الملح، ويقلب مرة أخرى.
6. يتم تحضير القالب، ويدهن بمسحة زيت، ويتم سكب الخليط في القالب.
7. ومن بعدها يتم خبز اللافا كيك في فرن ساخن، ويكون على حرارة 180 لمدة ربع ساعة.
8. بعد إن تنضج يتم تركها حتى تبرد، ويتم رش السكر البودر، ويتم تقديمه مع قطع أيس كريم.
9. ثم تقطع الكيك كي تسيل الشوكلاتة جانباً، ومن الممكن أن يتم تقديمها مع قطع فواكه طازجة.

شاهد أيضا: طريقة عمل الزيتون الأخضر على الطريقة السورية

طريقة عمل مولتن كيك بالكاكاو

وهي من أنواع الحلويات التي تعتبر شهية في مذاقها، والتي تشتمل على تلك المكونات التي تعتبر هي بسيطة، حيث أنه يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة، وفي هذه الفقرة نوضح لكم طريقة عمل مولتن كيك بالكاكاو، وهي:

المكونات

• ثُمن ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• رشة صغيرة من الملح.
• أربع ملاعق صغيرة من بودرة الكاكاو المر.
• القليل من الزبدة لدهن القوالب.
• مئة غرام من الشوكولاتة الداكنة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين.
• خمس ملاعق كبيرة من الزبدة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• بيضتان.
• صفار بيضتان.

طريقة التحضير

• يتم خفق صفار البيض، والبيض معاً، ويضاف له السكر، على أن يتم الخفق من جديد، إلى أن يصبح اللون للمزيج  فاتحًا ورغويًا.
• ومن بعد ذلك يتم تذويب الشوكلاتة الداكنة، والزبدة في المايكرويف مع تحريكهما معًا كل نصف دقيقة، وذلك كي يذوب بشكل تام.
• ومن ثم يتم سكب خليط الشوكولاتة على خليط البيض ويتم خلطها بشكل جيد.
• علاوة على ذلك يتم تنخيل الطحين، والكاكاو، والملح معاً، ويضاف الخليط خليط البيض والشوكولاتة، ومن بعدها يتم إضافة الفانيلا والتحريك.
• كذلك يتم وضع الخليط في الثلاجة مدة نصف ساعة إلى أن يبرد.
• كما أنه يتم تجهيز أربع من القوالب الزجاجية التي تكون مقاومة للحرارة، ويتم دهنها بالزبدة.
• أيضا يتم سكب الخليط في القوالب بالتساوي، ويتم وضع كافة القوالب في وعاء يكون له الحافة القصيرة، على أن يتم سكب الماء الساخن حولها.
• يتم خبزها في الفرن الساخن مدة تتراوح من خمس عشرة إلى ثماني عشر دقيقة.
• يتم رفع القوالب من الفرن، ويترك مدّة خمس عشرة دقيقة، ويتم تقليبها وتقديمها مع الفراولة أو الآيس كريم -حسب الرغبة-.

شاهد أيضا: وصفة عمل بان كيك في البيت سهلة وسريعة وطريقة عملها

مكونات الكيكة الإسفنجية

المكونات

• نصف كوب من الطحين متعدد الاستعمالات.
• نصف كوب من النشا.
• ومن ضمن تلك المكونات ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
• ثلاثة أرباع كوب من السكر.
• علاوة على ذلك أربع بيضات مفصولة عن بعضها.
• رشة من الملح.

شاهد أيضا: طريقة عمل السلمون بالكريمة والخضار مثل المطاعم وصفة سهلة وسريعة

وفي سياق هذا المقال قد وضحنا لكم طريقة عمل لافا كيك بالنوتيلا بطريقة سهلة جداً، والتي تعتبر هي من أنواع الحلويات ذات المذاق الشهي، والرائع، كما أنها تتضمن على الكثير من المكونات التي تعتبر هي بسيطة وسهلة، بحيث أنها من الممكن أن يتم تحضيرها بكل سهولة في المنزل.