جدول السعرات الحرارية لجميع الاطعمة pdf

جدول السعرات الحرارية لجميع الاطعمة pdf، الإطلالة المتألقة والرشاقة والجمال هي الهدف الذي تسعى الكثير من النساء إليه في كثير من الأحيان، وذلك لا يكون إلا من المحافظة على القوام الممشوق من خلال اتباع نظام غذاء صحي، بهدف الوصول إلى الوزن المثالي، إذ أنه مؤشر على رشاقة الجسم، علاوة على ذلك فإن الاطلاع على السعرات الحرارية في كل غذاء يتناوله الشخص يلعب دوراً في تنظيم الوجبات الغذائية، وبالتالي ضمان المحافظة على وزن مثالي، في هذا السياق نقدم لكم جدول السعرات الحرارية لجميع الاطعمة pdf.

مفهوم السعرات الحرارية

إن مفهوم السعرات الحرارية هو الشغل الشاغل لمن يرغبون في اتباع حمية غذائية، أو الالتزام بنظام غذاء صحي يضمن الوصول إلى الوزن المثالي، نظراً لدورها في زيادة الوزن أو إنقاصه أو المحافظة على ثباته، هنا نوضح لكم مفهوم السعرات الحرارية :

• يطلق على السعر الحرارية مصطلحات أخرى نذكر منها : الحريرة أو الكالوري.
• إن السعر الحراري  وحدة يتم استخدامها بهدف قياس الطاقة الحرارية.
• حيث أن السعرات الحرارية تعبر عن كمية من الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة جرام واحد فقط من الماء درجة مئوية واحدة.
• كما تلعب السعرات الحرارية في الجسم دوراً في إحراق المواد والأطعمة الغذائية المختلفة، والتخلص من تراكم الدهون في عضلات الجسم.
• علاوة على ذلك فإن السعرات الحرارية هي الوحدة المستخدمة في قياس طاقة الجسم.

شاهد أيضا : السعرات الحرارية في الذرة المشوي

مصادر السعرات الحرارية

قبل الاطلاع على جدول السعرات الحرارية لجميع الاطعمة pdf، لابد من ذكر مصادر السعرات الحرارية، حيث أن مصادر الغذاء لدى الإنسان متنوعة، فيمكن الحصول عليها إما من مصادر حيوانية، أو مصادر نباتية، إذ تنحصر الأغذية ذات المصادر الحيوانية في لحوم الطيور، والأبقار والإبل والماعز والأغنام، والدواجن، بينما يشمل المصدر النباتي أشكال وأنواع مختلفة من النباتات المثمرة وغير المثمرة، أما مصادر السعرات الحرارية نوضحها على النحو التالية :

• إن مصادر تنوعت السعرات الحرارية تشمل ثلاثة عناصر أساسية هي : البروتين، الكربوهيدرات، الدهون.
• الكربوهيدرات: تعتبر الكربوهيدرات مصادر للسعرات الحرارية، حيث أن 100 جرام فقط من الكربوهيدرات تنتج 400 سعر حراري.
• الدهون: يتم إنتاج 900 سعرة حراري عند تناول 100 جرام من الدهون .
• البروتينات: ما يجهله الكثيرين أن عدد السعرات الحرارية في البروتينات مساوٍ لعددها في مصادر الكربوهيدرات، حيث أن 100 جرام من البروتين يعمل على إنتاج 400 سعر حراري.

شاهد أيضا : السعرات الحرارية في المكرونة بالبشاميل

جدول السعرات الحرارية لجميع الاطعمة pdf

لابد من اتباع جدول منظم يتم من خلاله احتساب عدد السعرات الحرارية التي ينبغي تناولها خلال اليوم، وذلك يعتمد على الجنس ذكر أو أنثى، كما يعتمد على وزن الجسم بحيث ينبغي أن يكون عدد السعرات الحرارية أقل من المطلوب في حال الرغبة في إنقاص الوزن، علاوة على ذلك ينبغي التمييز بين السعرات الحرارية الكبيرة والصغيرة، إذ أن السعرات الكبيرة تعادل ألف سعر حراري صغير، ولا يمكن اكتشاف هذا إلا من خلال جدول مخصص لذلك، ويمكن تحميل جدول السعرات الحرارية لجميع الاطعمة pdf.

شاهد أيضا : السعرات الحرارية في الرطب

القيم الغذائية في الفاكهة

تعتبر الفواكه بشكل عام مصدر غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم، ولكن لا تخلو من السعرات الحرارية، حيث تتفاوت أنواع الفاكهة في السعرات الموجودة فيها، فعلى الرغم من أن كثير منها ذو سعرات حرارية منخفضة، توجد بعض ثمار الفواكه ذات قيمة غذائية مرتفعة، فيما يلي نوضح لكم قائمة تتضمن القيم الغذائية في الفاكهة :

• التين: 227 سعراً حرارياً.
• أيضا التمر: 227 سعراً حرارياً.
• أما البلح: 144 سعراً حرارياً.
• بينما يوجد في القراصية: 148 سعراً حرارياً.
• أيضا يوجد في الافوكادو : 196 سعراً حرارياً.
• كما أن سعرات المانجو: 60 سعراً حرارياً.
• أيضا سعرات الجوافة: 60 سعراً حرارياً.
• علاوة على ذلك فإن سعرات الجريب فروت: 36 سعراً حرارياً.
• القيمة الغذائية لثمار البرقوق : 32 سعراً حرارياً.
• السعرات الحرارية في ثمار المشمش الطازج: 32 سعراً حرارياً.
• أما بالنسبة لثمار الخوخ: 34 سعرا حراريا.
• كما أن سعرات الشمام: 32 سعراً حرارياً.
• بالإضافة إلى ذلك فإن سعرات البطيخ: 32 سعراً حرارياً أيضا.
• ويوجد في ثمار الكرز: 40 سعراً حرارياً.
• كما أن السعرات الحرارية في الموز متوسطة تصل إلى : 96 سعرا حراريا.
• بينم سعرات المشمش الجاف: 53 سعراً حرارياً.
• وفي ثمار التفاح عدد السعرات : 48 سعراً حرارياً.
• سعرات البرتقال منخفضة حيث تصل إلى : 28 سعرا حراريا.
• بينما سعرات الكمثرى: 40 سعرا حراريا.
• أما ثمار الأناناس بها سعرات تصل إلى : 40 سعرا حراريا.
• السعرات الموجودة في ثمار اليوسفى: 44 سعرا حراريا.
• حبات الفراولة ذات سعرات منخفضة، حيث يوجد في الحبة الواحدة : 28 سعرا حراريا.
• كذلك الأمر بالنسبة لحبات التوت: 24 سعرا حراريا.
• كما أن سعرات حبة العنب: 70 سعرا حراريا.
• بينما ثمار الكيوى: 49 سعرا حراريا.
• سعرات الليمون الطازج متدنية تصل إلى : 16 سعرا حراريا.
• أما ثمار الطماطم تكون سعراتها الحرارية : 56 سعرا حراريا.

شاهد أيضا : السعرات الحرارية في اكلات رمضان

القيمة الغذائية في الخضراوات والدرنيات

إن الخضراوات ذات قيمة غذائية عالية، نظراً لكونها مصدر غني بالألياف الغذائية التي تساعد بدورها في تسهيل عملية هضم الطعام داخل القناة الهضمية، ليس ذلك فحسب بل إنها غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية  والأملاح المعدنية بنسب متفاوتة، حيث تصنف على أنها مصادر نباتية، كما يتم تصنيفها على أنها أغذية وقاية لما لها من دور في وقاية الجسم من الأمراض، إليكم القيمة الغذائية في الخضراوات والدرنيات :

• الخيار: 12 سعرا حراريا.
• أيضا عدد سعرات الفجل: 12 سعرا حراريا.
• كذلك الأمر فيما يتعلق بالخس، تكون السعرات: 12 سعرا حراريا.
• الجزر: 24 سعرا حراريا.
• بالإضافة إلى الجرجير فإن سعراته : 21 سعرا حراريا.
• أما سعرات الكرات: 20 سعرا حراريا.
• الكرفس: 8 سعر حرارى.
• تصل سعرات الفلفل الأحمر إلى : 28 سعرا حراريا.
• بينما سعرات الفلفل الأخضر: 16 سعرا حراريا.
• يوجد في حبات البنجر: 48 سعرا حراريا.
• بينما ثمرة الباذنجان تكتنز بداخلها: 32 سعرا حراريا.
• في حين أن أن سعرات كرنب: 12 سعرا حراريا.
• بامية: 33 سعرا حراريا.
• السبانخ: 29 سعرا حراريا.
• أما سعرات كل من البسلة والبصل فهي: 81 سعرا حراريا.
• سعرات الفاصوليا الخضراء: 28 سعرا حراريا.
• عيش الغراب ذو سعرات منخفضة تصل إلى: 13 سعرا حراريا.
• البطاطس المالحة سعراتها: 84 سعرا حراريا.
• بينما البطاطا: 129 سعرا حراريا.
• الفول المدمس: 109 سعر حرارى.
• يعتبر الفول الصويا الأكثر من حيث السعرات الحرارية بين الخضراوات، حيث تصل إلى: 442 سعرا حراريا.
• كما تعتبر الفاصوليا البيضاء ذات سعرات حرارية مرتفعة تصل إلى : 169 سعرا حراريا.
• كذلك الأمر بالنسبة لحبات اللوبيا، فعددها يبلغ : 361 سعرا حراريا.
• بينما حبوب العدس: 109 سعر حرارى.
• أما فصوص الثوم: 101 سعر حرارى.

شاهد أيضا : السعرات الحرارية في اللانشون

جدول السعرات الحرارية الشامل

يبحث الكثير ممن يهتمون بالحمية الغذائية عن جدول السعرات الحرارية لجميع الاطعمة pdf، أو جدول السعرات الحرارية الشامل، وذلك من أجل تحديد كمية السعرات الغذائية التي تتضمنها الوجبة الغذائية الخاصة بهم، لما لذلك من دور في إنقاص الوزن وحرق الدهون، والحذر من تناول كميات أكبر من المطلوب، إليكم جدول السعرات الحرارية الشامل الذي يتضمن سعرات الزيوت والطيور ومنتجاتها، وكذلك كل من المكسرات وغيرها، وذلك على النحو التالي :

شاهد أيضا : السعرات الحرارية في اكلات رمضان

رابط حساب السعرات الحرارية وزارة الصحة

يبحث البعض عن رابط حساب السعرات الحرارية وزارة الصحة، وذلك من أجل تحديد عدد السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم للشخص سواء كان ذلك أو أنثى، إليكم تفاصيل حول ذلك :

•  يعتمد حساب السعرات الحرارية على العديد من العوامل من بينها : الوزن، العمر، الطول، نوع النشاط البدني اليوم.
• وينبغي إدخال بعض البيانات عبر الرابط الخاص بذلك على موقع وزارة الصحة.
• إذ يجب تحديد جنس الشخص : ذكر أو أنثى.
• ثم إدخال الوزن بوحدة الكيلو جرام (كجم).
• بعد ذلك لابد من إدخال الطول بوحدة السنتيمتر (سم).
• يلي ذلك إدخال العمر بالسنوات.
• بعد ذلك تحديد مستوى النشاط من الخيارات المتاحة وهي :
  خامل أو كثير الجلوس.
  نشاط خفيف 1 -3 مرات في الاسبوع.
  أو نشاط متوسط الشدة 3 -5 مرات في الأسبوع.
  نشاط عالي جداً 6 – 7 مرات في الأسبوع.
  أو نشاط عالي للغاية، وممارسة رياضة يومية مجهدة.
•  ثم الضغط على زر احسب، كي يتم تحديد السعرات الحرارية اللازمة للجسم.
• ويمكن الدخول إلى رابط حساب السعرات الحرارية وزارة الصحة بالضغط هنــــا.

جدول السعرات الحرارية لجميع الاطعمة pdf، عند الاطلاع على هذا الجدول يصبح بالإمكان معرفة عدد السعرات الموجودة في الوجبة، وهذا يساعد في تناول وجبة غذائية صحية بسعرات محدودة حسب المطلوب.