السعرات الحرارية في العرقسوس، الجدير بذكره أن العرقسوس يعتبر هو من أشهر أنواع المشروبات الذي يتضمن على العديد من العناصر التي تعتبر هامة جداً لجسم الإنسان، ولعل من أهم تلك العناصر هي البوتاسيوم، والكالسيوم، والاستروجين، بناء على ذلك فإن هذا العصير يمد الجسم بتلك الفوائد المختلفة، ويعتبر مفضلة عند الكثيرون في شهر رمضان، وفي السطور نتعرف على الفوائد له، علاوة على ذلك سنتعرف كم السعرات الحرارية في العرقسوس.
السعرات الحرارية في العرقسوس
الجدير بذكره أن العرقسوس يتضمن على الكثير من تلك العناصر الغذائية التي تعتبر هي مفيدة جداً لجسم الإنسان، علاوة على ذلك يحتوي على سعرات حرارية، وهنا نتعرف السعرات الحرارية في العرقسوس، وهي:
- إن كل 100 جرام والتي تصل ما يقارب نصف كوب من عصير العرقسوس تتضمن حوالي 275 سعر حراري.
- كما وأن كل 11 جرام أي حوالي قطعة واحدة من العرقسوس تتضمن على ما يأتي:
- السعرات الحرارية تصل ما يقارب 39 سعر حراري .
- الدهون نسبتها 3 جرام .
- فيتامين ( أ) : 0 % من القيمة اليومية الموصي بها .
- في حين الدهون المشبعة : 0 جرام .
- الكوليسترول : 0 ميلليجرام .
- إجمالي الكربوهيدرات : 9 جرام.
- الكالسيوم : 0 % من القيمة اليومية الموصي بها .
- الألياف الغذائية : 0 جرام .
- السكريات : 5 جرام .
- الحديد : 3 % من القيمة اليومية الموصي بها .
- البروتينات : 3 جرام .
- فيتامين ( ج) : 0 % من القيمة اليومية الموصي بها .
- الصوديوم : 32 ميلليجرام.
شاهد أيضا: السعرات الحرارية في اللحم المفروم
ما هي أضرار العرقسوس.. السعرات الحرارية
على الرغم من تلك الفوائد لعرقسوس إلا أنه هناك العديد من الأضرار له في حال تم الإفراط بتناول عصيره، والتي أكدت عليها الدراسات، وهنا نتعرف ما هي أضرار العرقسوس، وهي:
- يؤدي إلى ظهور بعض من أعراض رد الفعل التحسسي، والتي تتضمن على الصعوبة في التنفس، والتورم في الوجه، أيضا في الشفاه، واللسان، والحلق.
- علاوة على ذلك يؤدي للشعور في الإجهاد والضعف.
- كذلك يساهم في فقدان القدرة علي الحركة.
- ارتفاع مستوي ضغط الدم.
- بالإضافة إلى ذلك الشعور بالصداع الشديد.
- عدم وضوح الرؤية.
- كذلك يؤدي إلى حدوث نزيف من الأنف.
- والقلق.
- قصور في النفس.
شاهد أيضا: السعرات الحرارية في لحم الحمام
فوائد العرقسوس للنساء
يتوجب التنويه هنا إلى أن العرقسوس يعتبر من المشروبات المفيدة جداً للنساء، وهذا ما تم التأكيد عليه من قبل تلك الدراسات التي أجريت من قبل المتخصصين، وهنا نتعرف على فوائد العرقسوس للنساء، والتي هي عبارة عن ما يأتي:
التخفيف من أعراض الدورة الشهرية وانقطاع الطمث:
- كون العرقسوس يعتبر من الوصفات المنزلية التي تستخدم بشكل كبير جداً من قبل النساء، والذي بدروه يساعد في التخفيف من تقلصات الدورة الشهرية، بالإضافة إلى ذلك يعمل على التخفيف من حدّة آلامها.
- علاوة على ذلك يساعد في التخفيف من حدة أعراض مرحلة انقطاع الطمث أو سن اليأس.
علاج مشاكل البشرة:
- إن الجذور من العرقسوس تتضمن على أكثر من 300 مركب، والتي منها ما يكون لها التأثير الفعال بحيث أنها تعمل كمضاد للالتهاب، ومضاد للبكتيريا، ومضاد للفيروسات.
- حيث أنه يتضمن على حمض الغلسريزيك.
- كما وأكدت الدراسات التي تم إجرائها أن جل جذر العرقسوس يتم استخدامه كعلاج فعال للأكزيما.
تحفيز نمو الشعر:
- إن مستخلص إيثانول عرق السوس له الدور في الزيادة لنمو الشعر، ويكون هو شبيه بتأثير دواء المينوكوسيديل (Minoxidil).
المساعدة في نقصان الوزن:
- وقد تم التأكيد بناء على تلك الدراسات التي تم إجرائها أن جذر العرقسوس له الدور في المساعدة على إنقاص الوزن ويقلل من مؤشر كتلة الجسم.
- ولكن هناك بعض من الدراسات الأخرى التي أكدت أنه لا تأثير لعرق السوس على نقصان الوزن.
الوقاية من سرطان الثدي:
- إن المستخلص لعرق السوس والمركبات له يساعد بدوره في إبطاء أو منع نمو الخلايا في سرطان الثدي، بالإضافة إلى ذلك فإنه يساهم في الوقاية منه.
شاهد أيضا: السعرات الحرارية في الفواكه المجففة
فوائد شرب العرقسوس للبشرة
أكدت الدراسات أن العرقسوس له العديد من تلك الفوائد المختلفة للبشرة، وذلك كونه يتضمن على تلك المكونات المفيدة، وفي هذه الفقرة نتعرف على فوائد شرب العرقسوس للبشرة، والتي هي عبارة عن ما يأتي:
عرق السوس يعمل على تفتيح البشرة:
- كونه يتضمن على العديد من المواد المضادة للأكسدة، والمواد المبيضة، والتي بدورها تساعد في التخلّص من التصبغات والبقع الداكنة.
- بناء على ذلك فإنه يعمل على تفتيح لون البشرة وتبييضها.
- أن المكون Glabridin الذي يتواجد به يمتلك تأثير مضاد للالتهابات ويمنع التيروزيناز، حيث أنه يعتبر هو الإنزيم المسؤول بشكل رئيسي عن عمل التصبغ.
عرق السوس يرطّب البشرة ويغديها:
- يتوجب التنويه هنا إلى أنه يتضمن على تلك المواد الأساسية المغذية، والتي من أهمها هي الصوديوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم والفسفور، والتي تساهم في ترطيب البشرة.
عرق السوس يحمي البشرة من أشعة الشمس:
- يعتبر هو الواقي المثالي للبشرة من كافة التأثيرات لأشعة الشمس السلبية، والتي بدورها تؤدي إلى العديد من المشاكل المختلفة.
- ولعل من أهم تلك المشاكل هي علامات الشيخوخة والبقع الداكنة وغيرها.
- بالإضافة إلى ذلك يتم استخدامه في بعض الأحيان في العديد من مستحضرات واقي الشمس والمستحضرات التي تختص في بعلاج الحروق التي تنتج عن أشعّة الشمس المؤذية.
عرق السوس يجدّد خلايا البشرة:
- كونه يساعد على تجديد الخلايا، لاسيما أن الأحماض التي تتواجد به تعمل على بقاء البشرة نضرة وشابة، بالإضافة إلى ذلك تساعد في تخلّصها من الجلد الميت.