السعرات الحرارية في البط، يحتاج جسم الإنسان لعدد من العناصر والمواد لأجل اتمام الوظائف والعمليات الحيوية التي يستمد منها فرصة بقائه على وجه الأرض دون أية مشكلات أو منغصات من الممكن أن تصيب بنية جسمه، هذه المشكلات التي لها دور كبير في حدوث هزلان أو ضعف في الجسم مسببة مضاعفات لا تحمد عواقبها، علاوة على ذلك لا بد أن يحصل الإنسان على العناصر هذه بصورة متوازنة وغير مفرطة، لهذا السبب فإننا سنأتي في هذا المقال موضحين السعرات الحرارية في البط.
عدد السعرات الحرارية في البط
يبدع البعض من الناس بأصناف الأطعمة التي تتزين بها الموائد لأجل ادخال العناصر الغذائية المتعددة والمفيدة لجسم الإنسان، وقد تنوعت تلك الأصناف ما بين لحوم وغيرها، وبات طبق البط هو الطبق المنافس لللحوم الحمراء هذا لما يحتويه من عناصر وقيمة غذائية لا نقدر أن نتجاهلها في صحتنا، ولكن حري بنا التنويه هنا أن هنالك بعض الأشخاص المتبعين لحمية غذائية تتوجب عليهم الاطلاع والالمام بالكثير من المعلومات الخاصة بالسعرات الحرارية، لهذا السبب فإننا سوف نتطرق لبيان عدد السعرات الحرارية في البط المسلوق والتي وردت على المنحى الآتي:
- البط هو واحد من أنواع الطيور.
- تمتع بالعديد من المكونات والمذاقات التي جعلت منه الطبق المنافس لغيره من الأطباق التي تتزين بها الموائد.
- حيث ان نسبة الدهون التي يتكون منها جسم البط هي التي تلعب دوراً جلياً في تحديد عدد السعرات الحرارية المشتمل عليها.
- فقد تبين أن عدد السعرات الحرارية في البط هي 100 سعر حراري.
- حيث أنه يمكنك الحصول على كمية من الدهون و التى تصل الى حوالى 10 جرام من خلال تناول لحم البط.
- علاوة على ذلك فقد كانت كمية الدهون عالية في البط، تبعاً لما تم قياسه وحسابه وتبين أنها 10 جرامات.
شاهد أيضا: السعرات الحرارية في القطايف
القيمة الغذائية في البط
يعتبر البط من بين الأطعمة التي استحوذت على مساحة كبيرة من موائد الغذاء التي تتنوع الأكلات والنكهات عليها، حيث جاءت هذه المكانة المميزة للبط لما أشرنا إليه أعلاه من احتواء البط على العناصر الغذائية القيمة فيه، والتي تجعله أيضا مفيداً جداً للجسم ويمنحه الطاقة والعناصر الغذائية المهمة والمعينة على اكمال كافة المهام اليومية وكذلك أيضا الحيوية، ومن هذا الحديث الدائر حول مكونات البط سنرفق ما هي القيمة الغذائية في البط كالآتي:
المغذيات | الكمية |
---|---|
طاقة | 123 kcal |
بروتين | 19.85 g |
دهون | 4.25 g |
الكربوهيدرات | 0 g |
كالسيوم، Ca | 3 mg |
الحديد، Fe | 4.51 mg |
الصوديوم، Na | 57 mg |
فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 6.2 mg |
فيتامين أ، Iu | 53 IU |
كولسترول | 77 mg |
هل البط مفيد للرجيم
في الحقيقة إن النظرة التي كانت سائدة في السنوات السابقة حول الأطعمة والأكلات والوصفات لم تعد موجودة في يومنا هذا، النظرة التي كانت تحمل في مفادها حب الطعام وتناول كل ما لذ وطاب دون إعارة ذلك الاهتمام الكبير الذي من الممكن أن يحدث الإفراط في تناول بعض الأطعمة السمنة أو بعض المشكلات الصحية التي تعرقل الحياة وتجعلها صعبة العيش، حيث باتت النظرة للطعام الصحي هي السائدة، والاطلاع على عدد السعرات الحرارية وتناول اللازم وترك الباقي، ومن هنا نقدم هل البط مفيد للرجيم:
- أشرنا أعلاه أن عدد السعرات في البط كبير مقارنة بغيرها من المأكولات.
- علاوة على ذلك فإن سلق البط يساعد على زيادة الكالوريز في الجمس مسبباً زيادة في الوزن.
- وعلى الرغم من وجود عدد من العناصر الغذائية المهم في البط والتي يحتاج إليها الجسم إلا أنه لا يفضل اضافته للنظام الغذائي الذي يقصد منه خسارة الوزن.
- لذا ينصح دوماً الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية بتجنب تناول لحم البط.
- لأنه يعمل على زيادة نسبة الدهون في الجسم والتي تعرقل عملية خسارة الوزن بل انها من الممكن أن تعكسها.
شاهد أيضا: السعرات الحرارية في السمبوسة
البط المسلوق كم سعرة حرارية
بلا شك إن عملية سلق اللحوم بصورة عامة تعمل على زيادة السعرات الحرارية فيها، لهذا تنصح الكثير من الدراسات التي أجريت على قياس وحساب السعرات الحرارية في المأكولات إلى تجنب المأكولات المسلوقة والإكثار من المشوي وهذا تبعاً لعدد السعرات الحرارية المتواجدة في المسلوقة على غرار المشوية، ومن هذا الصدد نأتي لبيان وايضاح عدد السعرات الحرارية في البط المسلوق كالآتي:
- يشتمل البط المسلوق على 178 سعرة حرارية.
شاهد أيضا: كم عدد السعرات الحراريه الموصى بها للامهات المرضعات
اضرار تناول لحم البط
من المؤكد أنه لا تعرض في المعلومات التي ذكرنها فيما يدور حول العناصر المهمة التي يتكون منها لحم البط، ولكن حري بنا التنويه ان الافراط في تناول البط بصورة دورية قد تصيب الجسم بالكثير من المشاكل الصحية التي يترتب عليها أضرار صعبة للغاية، فعلاوة على عدد السعرات الحرارية في البط العالية جداً فإن هنالك أيضا أضرار لتناول لحم البط جاءت كالآتي:
- تؤدي بصورة واسعة لى زيادة الكوليسترول في الجسم.
- أيضا تراكم الدهون.
- علاوة على ذلك زيادة فرصة الإصابة بمرض السكري.
- وجود بعض الاضطرابات الهضمية.
- كما وأن البط يوجد مشاكل قلبية.
- كذلك أيضا انسداد في الأوعية الدموية.
هل شوربة البط تزيد الوزن
تنطوي عدد من العناصر الغذائية في طبق الشوربة الذي يعد أكثر ما يحتاجه الإنسان خاصة في فصل الشتاء، هذا الطبق الذي يتم اعداده من مرق الطيور أو اللحوم بعد أن يتم سلقها واستخدام المرق الخاص بها لاعداد ألذ أطباق الشورية المتعددة الوصفات والنكهات، ومن هذا الاقبال الكبير نتوجه سوياً لبيان ان كانت شوربة البط تزيد من الوزن أم لا:
- تحتوي شوربة البط على عدد من السعرات الحرارية ولكنها بنسبة أقل من لحم البط.
- لذا من الممكن تناولها ولكن بفترات متباعدة وأيضاً بكميات قليلة.
نظراً لوجود تفاوت بين لحوم الطيور من حيث عدد السعرات الحرارية وكونه بعضها مناسب للنظام الغذائي والبعض الآخر كالبط غير مناسب، لهذا قدمنا لكم السعرات الحرارية في البط.