السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات، وهي من الأطعمة المفضلة لدى الصغار والكبار، وجبن المثلثات من أنواع الجبن ، وهو يُصنع من حليب الأبقار والجاموس، والأغنام والماعز، وتشتهر الكثير من دول العالم بصناعة هذا الجبن، ومن أشهرها الدول الآسيوية وأوروبا، ودول الولايات المتحدة، وتعد جبنة المثلثات من الأطعمة اللذيذة والمفيدة، وهي تحتوي على العديد من المصدر الغنية بالروتين والأحماض المختلفة، وفي هذا المقال نقدم لكم السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات.
معلومات عن الجبنة المثلثات
يصنع الجبن من حليب الماعز أو الغنم أو البقر أو من أي نوع من أنواع حليب الحيوانات الأليفة اللبونة ، ويستخدم في صناعة الجبن أنواع مختلفة من الحليب منها الحليب المبستر أو غير المبستر سواء مقشوط أو كامل الدسم، وقد يكون الحليب الذي يستخدم في صناعة الجبن حامض أو حلو المذاق، وفيما يلي نقدم لكم معلومات عن جبنة المثلثات:
- تعتبر جنبة المثلثات مصدر أساسي للكالسيوم.
- تحتوي جبنة المثلثات على أربعة مكونات وهي: الحليب، البادئات هي بكتيريا جيدة.
- كل مثلث من الجبنة خفيفة الدسم يحتوي على 25 سعرة حرارية.
- تعد الجبنة الخيار الأفضل للعديد من الأشخاص في الوجبات الخفيفة أو الغداء في العمل.
- لا تحتوي جبنة المثلثات على أي نكهات صناعية أو ألوان أو مواد حافظة مضافة
- مناسبة الجبنة للأشخاص النباتيين أو النساء الحوامل.
- جبنة المثلثات عنصر أساسي في الثلاجة، كونها مغلقة فهي تحافظ على نضارتها لفترة أطول.
شاهد أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في كوب الماء
السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات
يوجد نوعان من الجبنة المثلثات وكل نوع يحتوي على سعرات حرارية، ويهتم الكثير من الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي في حياتهم التعرف على السعرات الحرارية في كل نوع من أنواع الجبن، حيث يساعدهم ذلك في تنظيم الأكل بشكل سليم، وبالتالي الحصول على كمية الطاقة المناسبة للجسم دون أضرار، وفيما يلي نقدم لكم السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات:
- حجم الوجبة: 1 مثلث.
- السعرات الحرارية من الدهون: 45 سعرة حرارية.
- إجمالي الدهون 3.5 جرام، القيمة اليومية 5%.
- الدهون المشبعة 2.3، القيمة اليومية 12%.
- الدهون الغير المشبعة 0.
- الكوليسترول: 0 ملغ، القيمة اليومية 0%.
- صوديوم: 0.2 ملغ، القيمة اليومية 0%.
- البوتاسيوم: 0 ملغ، القيمة اليومية 0%.
- اجمالي الكربوهيدرات: 1.1 جرام، القيمة اليومية 0%.
- الألياف الغذائية: 2 جرام، القيمة اليومية 8%.
- السكريات: 0.9 جرام.
- بروتين 2.3، القيمة الغذائية 5%.
القيمة الغذائية في الجِبنة المُثلثات
تعتبر مثلثات الجبن غذاء خفيف وصحي، كذلك كريمي ولذيذ، وعند صناعة الجبن يتم مزج العديد من أنواع الجبن بعناية ، كما تعد المثلثات مصدر أساسي للكالسيوم ومصدرًا للبروتين، وهي طبيعية ولا تحتوي على أي نكهات صناعية أو ألوان أو مواد حافظة، ويوجد نوعين من أنواع الجبن ولكل نوع قيمة غذائية، وفيما يلي نتعرف على القيمة الغذائية للجِبنة المُثلثات:
الجبنة المثلثات كاملة الدسم تحتوي على القيمة الغذائية التالية:
- 50 سعرة حرارية في كل مثلث من الجبنة.
- 2 جرام ونصف من الدهون المشبعة و 4 جرام من الدهون الكاملة.
- 2 جرام من البروتين داخل كل مثلث من الجبنة.
- 6% من كمية الكالسيوم التي يجب تناولها على مدار اليوم الواحد.
الجنبة المثلثات خفيفة الدسم: تحتوي على القيمة الغذائية التالية:
- على 35 سعرة حرارية في كل مثلث من الجبنة.
- 1 جرام من الدهون المشبعة وعلى 2 جرام من الدهون الكلية.
- 2 جرام ونصف من البروتين داخل كل مثلث من الجبنة.
- 6% من كمية الكالسيوم التي يجب تناولها على مدار اليوم الواحد.
شاهد أيضا: القيمة الغذائية للتمر والسعرات الحرارية في التمر
فوائد تناول الجبنة المثلثات
الجبن مصدر أساسي للكالسيوم والبروتين، وهو يحتوي على العديد من المصادر الغذائية ، علاوةً على ذلك يشمل نسبة عالية من الدهون والصوديوم، وللجبن المثلثات فوائد كثيرة نتعرف عليها في السطور التالية:
- مفيدة لصحة العظام، نظرًا لأنها تحتوي على الكالسيوم، والبروتين، بالإضافة إلى المغنيسيوم والزنك والفيتامينات اللازمة للنمو الصحي للعظام عند الصغار والكبار.
- الوقاية من هشاشة العظام.
- مفيدة لصحة الإنسان، حيث تعمل على تعزيز صحة الإنسان، ويلعب الكالسيوم الموجود في الجبن دورًا مهمًا في تكوين الأسنان.
- كذلك تقي الإنسان من ارتفاع ضغط الدم، كما وأن بعض أنواع الجبن غنية بالدهون والصوديوم.
- جبنة المثلثات مصدر جيد لصحة لصحة الدماغ ومنع التنكس العصبي.
- يساعد جبنة المثلثات في تعزيز بكتيريا الأمعاء الصحية.
- بالإضافة إلى منح الجسم وزن صحي، وهي مفيدة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.
- يمكن أن يساعد الجبن في منع السرطانات الشائعة.
- الجبن اختيار جيد للمرأة الحامل، وهو يقوي صحتها وصحة جنينها.
- الجبن يفيد جهاز المناعة، حيث يعمل على تقويته.
أضرار جِبنة المُثلثات
بالرغم من وجود الكثير من الفوائد في جِبنة المُثلثات إلا أن الإفراط في تناولها يؤدي إلى إحداث العديد من الأضرار على الجسم ، فهذا النوع من الأجبان يحتوي على كميات كبيرة من الدهون يمكن أن تؤثر على الصحة بشكل سلبي، وفي هذه الفقرة نقدم لكم أضرار تناول جِبنة المُثلثات:
- يحتوي الجبن كامل الدسم على نسبة عالية من الكولسترول والدهنيات المشبعة.
- لذلك الإفراط في تناولها يؤدي إلى إحداث أضرار للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والكولسترول.
- وينصح الأشخاص العاديين تناول ما مقداره 75 جرامًا من الجبن الكامل الدسم بالأسبوع.
- الإفراط في تناول الجبن يؤدي إلى زيادة خطر النوبات القلبية.
- كذلك الإفراط في تناول الجبن يؤدي إلى إصابة الأطفال بالعديد من الأمراض، كالسمنة، والسكري، وأمراض القلب والكلى وغيرها.
شاهد أيضا: كيف اعرف احتياجي من السعرات
وصلنا لختام المقال، وفيه قدمنا لكم السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات ، ويعد هذا النوع من الأجبان المفضل لدى الكبار والصغار، وهو مصدر للكالسيوم والبروتين وغيرها من المصادر الغذائية اللازمة للجسم.