طريقة استخدام الفرن الكهربائي بالمروحة، من الأمور التي تشغل بال ربات البيوت وتثير فضولهم رغبة في معرفة الكيفية الصحيحة للاستعمال، عدا عن التعرف إلى الوظيفة التي تقوم بها المروحة ودورها في طهي الطعام أو تسخينه بالشكل المطلوب، من الجدير بالذكر أن هناك أنواع مختلفة من الأفران الكهربائية تتفاوت في أسعارها وجودتها وكفاءتها باختلاف الشركة المشرفة على تصنيعها، في هذا المقال سنتطرق إلى ذكر طريقة استخدام الفرن الكهربائي بالمروحة.
طريقة استخدام الفرن الكهربائي بالمروحة
لا يوجد طريقة محددة وعامة لاستخدام الأفران الكهربائية، نظراً لتعدد أنواعها، هنا سنتطرق إلى طريقة استخدام الفرن الكهربائي بالمروحة، بشكل مناسب للكيك والمخبوزات عموماً، وذلك على النحو التالي:
- هناك تشابه إلى حد كبير بين الفرن الكهربائي وفرن البوتجاز العادي.
- بالإضافة إلى أن الفرن الكهربائية يعتبر أكثر أمان وصحة مقارنة بالميكروويف.
- يوجد بداخل الفرن أرفف متعددة تم تخصيصها لإعداد وطهي الوجبات المختلفة بما في ذلك الشواء والتحمير والخبز وغيرها.
- إذا كانت لديك رغبة بعمل كيك داخل الفرن الكهربائي، ينبغي عليك استخدام المروحة عندها.
- لما لها من دور عام في توزيع درجة الحرارة بشكل متساوي داخل الفرن.
- وهذا بدوره يضمن نضج للكيك بشكل مثالي ومن كافة الاتجاهات.
- علاوة على ذلك يساعد الفرن الكهربائي في متابعة مراحل نضج الكيك، وذلك عبر الزجاج الخارجي الشفاف، إلى جانب الإضاءة القوية في الداخل.
شاهد أيضا: حل مشكلة تنقيط المكيف السبلت بشكل نهائي
متى تستخدم المروحة في الفرن الكهربائي
ما هو دور المروحة في الفرن، وما وظيفة المروحة داخل الأفران الكهربائية، ومتى تستخدم المروحة في الفرن الكهربائي، هذه التساؤلات سنجيب عليها بتوضيح الوظيفة الأساسية لها، وذلك كما يلي:
- تتمثل وظيفة المروحة داخل الفرن الكهربائية بجعل تسخين الطعام أفضل وأكثر كفاءة.
- نظراً لأن انتقال الحرارة بشكل مستقيم سيعمل على نضج الطعام من الخارج أو الأطراف، لكن سيبقى داخله غير ناضج.
- هنا تكمن أهمية المروحة التي تعمل بدورها على تغيير حركة الحرارة المستقيمة، وتدفعها للحركة والانتقال في كافة الأطراف، ما يساعد على نضج الطعام من الداخل والأطراف على حد سواء.
- وبالتالي الاستمتاع بمذاق لذيذ للطعام.
- وبهذا يمكننا القول أنّه يمكن أن تستخدم المروحة في الفرن الكهربائي عند خبز الكيك والمعجنات لضمان توزيع الحرارة جيداً.
شاهد أيضا: حل مشكلة e4 في المكيفات الاسبليت
ما هي الأواني التي تستخدم في الفرن الكهربائي
عند شراء أي من الأواني وأدوات المطبخ يمكن الاطلاع على العلامات الموجودة عليها، بحيث تتيح لك فرصة التعرف حول ما إن كان يصح استخدامها داخل الفرن الكهربي أم لا، لكن سنذكر في السطور التالية ما هي الأواني التي تستخدم في الفرن الكهربائي:
- الأواني الفخارية: تعتبر أفضل أنواع الأواني وأكثرها صحة مقارنة بغيرها من الأواني اللمستخدمة في الفرن.
- أيضا أطباق البايركس، مع ضرورة الحذر على عدم استخدام فوطة مبلولة عند إخراجها من الفرن، أو وضعها على سطح بارد أو مبلول.
- بالإضافة إلى الأواني الصيني.
- أواني السيراميك: حيث تتحمل درجات عالية من الحرارة، عدا عن عدم تفاعلها مع الأطعمة، ما يجعلها خيار مثالي وصحي.
- أيضا أواني البورسلين: تعتبر آمنة على الصحة وصديقة للبيئة، عدا عن قدرتها على تحمل الحرارة العالية.
- الأركويال: يمكن إدخالها إلى الفرن دون أن يصدر أي إشعاعات تؤثر على صحة الجسم.
- كذلك علب الـ Tupperware: هي بمثابة مجموعة أواني وأطباق يمكن إدخالها إلى الفرن من أجل طهي المكرونة والأرز والمشاوي.
شاهد أيضا: من جرب المكيف المتنقل وما هي مميزاته
طريقة استخدام الفرن الهوائي
يوجد العديد من الرمز والعلامات على أي جهاز كهربائي، حيث يساعد فهم معانيها ودلالاتها في المحافظة على الجهاز، بل وإطالة عمره المستقبلي، في حين أن الاستخدام الخاطئ سيتسبب في تلف جزء منه، وربما عطل تام فيه، وهذا الأمر ينطبق على الفرن الكهربائي، لذلك سنقدم لكم طريقة استخدام الفرن الهوائي:
- التسخين التقليدي من أعلى ومن أسفل: بحيث يعمل عنصري التسخين (شمعات الفرن) معاً في ذات الوقت، ويعتبر هذا الخيار مثالي عند إعداد الطواجن التي تتطلب حرارة من جميع الاتجاهات.
- رمز الشمعة السفلية فقط: يتم استخدامه لتشغيل الشمعة السفلية فقط، وهذا مناسب للأطعمة التي ترغب بتسخينها من الأسفل فحسب.
- مروحة الفرن: في حال كان محاطاً بدائرة، فإن معناه وجود عنصر تسخين خاص بالمروحة.
- بينما إذا كانت المروحة بدون دائرة مع وجود خط أسفلها أو أعلاها.
فهذا إشارة إلى نشر المروحة للحرارة من الجزء السفلي أو العلوي. - نصف شواية (جريل): يُشار إليها بخط متعرج واحد موجود في أعلى المربع.
وهذا يعني أن جزء واحد فقط من الشواية، لكن سيصبح المركز ساخناً. - ويعتبر هذا الخيار مناسب عندما ترغب بشواء عدة قطع وشرائح من اللحم.
- شواية كاملة: يُرمز إليه بخط متعرج مزدوج، وهذا يتيح لك فرصة الحصول على مساحة طهي أكبر.
ويمكن استخدامها لعدد أكبر من الأشخاص. - علامة الشمعة السفلية مع الشواية: تستخدم لطهي الفطائر والبيتزا المقرمشة.
- بينما علامة المروحة مع الجريل: تقوم المروحة بتوزيع الحرارة، بينما تقوم الشواية بالتحميص من الأعلى.
- وعندها يتم تشغيل أو إيقاف الشواية من أجل المحافظة على حرارة مناسبة.
- لمبة الفرن (الضوء): يتمثل في مصباح كهربائي داخل مربع.
شاهد أيضا: كيف اعرف حجم المكيف الخاص بي
ذكرنا في هذا المقال طريقة استخدام الفرن الكهربائي بالمروحة، كما تطرقنا إلى أبرز الأواني التي مكن استخدامها في أفران الكهرباء، مع شرح لأبرز العلامات والرموز الخاصة بالفرن.